金銀花殺(shā)青(qīng)機
產品介紹:
我國是個茶葉和金銀花生產大國,微波茶葉殺青和微波(bō)金銀花殺青的現代(dài)化加工技術應(yīng)用有廣泛(fàn)市(shì)場(chǎng)前景。用微波技術進行茶葉和金銀花殺青、幹燥和有效成分提(tí)取,近幾年國內外有不少報道,作為(wéi)現代茶葉和金銀花深加(jiā)工技術之一,微波應用技術已經開始向規模化生產發展,廣泛應用子在金銀花幹燥機。自1945年人們發現(xiàn)微波熱效應以來,微波加熱的應用日益(yì)廣泛。由於茶葉和(hé)金(jīn)銀花中含有(yǒu)水分,水(shuǐ)分子在微波電磁場中被極化,具有偶極子特性,並隨著電磁(cí)場的(de)頻率不斷地改(gǎi)變極性(xìng)方向,分子作高速振(zhèn)動,產生摩擦熱,使茶葉從內部(bù)深層升(shēng)溫,並且各處(chù)溫度一(yī)致。利用微波加熱的這一特性(xìng),能使茶葉和金銀花快速升溫,達到鈍化酶的臨界點溫度,加速茶葉和金銀花結構水的遷移,非常適合於綠茶殺青工藝和茶(chá)葉後期幹燥作業。日本、韓國將微波用於茶(chá)葉和金銀花加(jiā)工,製成的綠(lǜ)茶有效營養成分能基本不損失,而且色、香、味均好於傳統(tǒng)的加工(gōng)方法。由此可(kě)見,微波技術用於茶葉和金(jīn)銀(yín)花的殺(shā)青和後期幹(gàn)燥是一種比較理想的生產方式,從根本上改變了依賴高溫介質和熱傳導方式加熱升溫的常規加熱方式,同時(shí)金龍金銀花殺青機由於微波電磁場在殺青、幹燥過程中具有非熱效應,大大縮短了加工時間,顯示(shì)出微波的獨特優勢。
技術參數:
型號 | 滾筒長度 | 台時產(chǎn)量 | 電機功率 |
JL-30 | 1800mm | 30kg | 0.75kw |
JL-40 | 2000mm | 60kg | 1.1kw |
JL-50 | 2400mm | 120kg | 1.5kw |
JL-60 | 3000mm | 240kg | 2.2kw |